Cómo potenciar el rendimiento de la barra mejorando su organización El área de la barra es el espacio donde el…
Blog
Cómo crear un menú de cócteles que haga sonar la caja registradora: trucos para incrementar tus ganancias Resulta que los…
La barra de un bar es mucho más que un simple lugar donde se sirven bebidas; es el corazón del…
El spill mat de acero inoxidable es un elemento imprescindible para tu bar top En el competitivo mundo de la…
1: Es mucho más rápido. Consideramos que esto por sí es una razón suficiente para implementar el free pouring (vertido…
Un vaso mezclador con pie, sujetado con delicadeza en la base; una coctelera cobbler, mecida rítmicamente hacia adelante y hacia…
Podemos proseguir los orígenes de los bares Tiki hasta los años 30 del siglo pasado, cuando Don the Beachcomber abrió…
5 claves para mejorar el funcionamiento de tu barra Vivimos en un mundo de constantes cambios, de evolución y de…
Un hielo excelente hará un cocktail excelente. Un detalle muy importante, que a veces se suele subestimar, es la calidad…
El balance entre todos los ingredientes es lo que hace una gran bebida. Por eso la precisión con la que…